Esta vez en Memorias de un barista les compartimos una bonita costumbre que decidimos titular “El café pendiente” y que esperamos no solo les agrade, tal vez quieran...
Una de las cosas de las que más se habla del café es de los países que más lo consumen como: Finlandia, Inglaterra, Noruega, Islandia, etc. También de los países productores como: Brasil, Colombia, México, Panamá, Jamaica, etc.
Recientemente nos trasladamos a Mérida Yucatán a impartir un taller básico de Arte Latte dentro de lo que fue la inauguración de una cafetería y centro de capacitación en esa...
