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Stephen Morrissey, nuevo campeón mundial

El Campeonato mundial de baristas 2008 llego a su fin, tenemos un nuevo campeón, se llama Stephen Morrissey y es de Irlanda, obtuvo 738.5 pts en la final de la competición, seguido por los 733 pts del Australiano David Makin. Es la primera vez donde participan 51 participantes de todos los rincones del mundo, cada [...]

Café Etrusca - El café de la taza perfecta

Este 15 de abril pude por fin ir a la cafetería de etrusca, no estaba en mis planes, solo caminaba por la calle de Durango y se apareció en mi camino, entonces recordé que tenia tiempo de quererla visitar, y así el destino la puso en mi camino.
Un lugar bastante agradable para tomar café, donde [...]

Presentación de Salvador Benítez rumbo a Copenhague

El pasado lunes 9 de Junio, al sur de la ciudad se efectuó la presentación de la rutina con la que Salvador Benítez del Café Passmar, participara en el Campeonato mundial de baristas a celebrarse en Copenhague Dinamarca los próximos 19 al 22 de Junio.
La cita fue a las 5 de la tarde, el evento [...]

Después de un receso

Si, siempre digo lo mismo, que ya voy a escribir mas seguido, y es que tuve algunos problemas existenciales que no me dejaban pensar en mas, y cuando por fin me decido a volver a escribir ¡zaz! que me suspenden la pagina por no pagar, se siente como cuando te cortan el teléfono y te [...]